پیشگیری یا درمان؟

توفو(پنیر سویا) نصف پیمانه/ پیاز درشت یک عدد/ سیر5 حبه/ کنسرو لوبیا چیتی 1عدد/ فلفل سبز قلمی خرد شده یک قاشق مرباخوری/ سس فلفل قرمز به میزان دلخواه/ تورتیا(یا نان لواش)4 عدد/ گوجه فرنگی خرد شده یک پیمانه/ روغن زیتون دو قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

در ماهیتابه پیاز و سیر را تف دهید.سپس لوبیا .فلفل سبز و سس فلفل قرمز را اضافه میکنیم. از این ماده وسط نان لواش یا تورتیا ریخته سپس گوجه و پنیر سویا را روی آن ریخته سپس بصورت لقمه بپیچید وگرم سرو کنید.

[ یک شنبه 25 تير 1391برچسب:بوریتوی لوبیا,بوریتو, بوریتوی لوبیا,آشپزی گیاهی,آشپزی آسان,

] [ 21:40 ] [ Mahtab ]

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 25 صفحه بعد

سمبوسه خوزستانی

مواد لازم برای 5 نفر:

سیب زمینی 5 عدد/تره و جعفری خرد شده4 قاشق غذاخوری/نمک و ادویه به میزان لازم/ نان لواش دو بسته

طرز تهیه:

سیب زمینی ها را پخته و له میکنیم.تره و جعفری خرد شده را به همراه نمک و ادویه به سیب زمینی ها اضافه کرده .نان ها رابه صورت مستطیل برش زده مواد راداخل آن میگذاریم و به صورت مثلث تا زده و در روغن سرخ میکنیم

[ سه شنبه 13 تير 1391برچسب:سمبوسه خوزستانی,سمبوسه,آشپزی گیاهی,

] [ 14:32 ] [ Mahtab ]

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 25 صفحه بعد

پلوی مکزیکی

موادلازم:

برنج قهوه ای 2 پیمانه/ پیازچه 6ساقه/ تره فرنگی1 ساقه/ فلفل دلمه ای رنگی1 عدد/ ساقه کرفس2 عدد/ اسفناج50 گرم/کاهو چینی 50گرم/ قارچ100 گرم/ سس سویا4/1 پیمانه/ پنیرتوفو100گرم/ روغن به میزان لازم/ ادویه و نمک به میزان لازم/ مغز تخمه افتابگردان دو قاشق غذاخوری/ کنجد به مقدار لازم

طرزتهیه:

برنج را جدا آبکش و دم کنید.پیازچه خرد شده را کمی تف دهید تا نرم شوند سپس کرفس. فلفل دلمه ای و تره فرنگی خرد شده را به پیازچه ها اضافه کنید.چند دقیقه مواد راتف دهید تا نرم و سبک شوند.اسفناج و کاهو را اضافه کنید.قارچ ورقه شده و پنیر مکعبی را اضافه نمایید ودر انتها سس سویا و ادویه ونمک را اضافه کنید.وقتی مواد خوب جا افتاد با برنج و تخم آفتابگردان ترکیب کرده و سرو کنید

نوش جان

[ شنبه 10 تير 1391برچسب:پلوی مکزیکی,پلو,آشپزی گیاهی,

] [ 13:34 ] [ Mahtab ]

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 25 صفحه بعد